Wein Beaujolais

29.04.2020  · Das Beaujolais. Die Weinregion des Beaujolais erstreckt sich zwischen Lyon im Süden und Mâcon im Norden über eine Länge von rund 55 Kilometern und eine Breite, die selten 15 Kilometer überschreitet. Im Osten wird sie vom Tal der Saône begrenzt und im Westen von den Monts du Beaujolais. Bekannt ist sie für ihre im Charakter leichten, tanninarmen und früh zu trinkenden Rotweine aus der Sorte Gamay. Als Weinbereitung.

Beaujolais Villages AOP trocken, Rotwein 2018. von Lidl-Shop Kunde am 25.05.2020 Ein leichter Wein der im Preis-Leistungsverhältnis mir etwas zu teuer scheint. Das hat man aber bei einem Beaujolais.

Die Beaujolais Weine werden seit langem mit der Küche aus Lyon in Verbindung gebracht: Man geniesst den Beaujolais Wein zu lokalem Aufschnitt, wie Rosette de Lyon, Brioche Wurst, etc. und zu lokalen Käsesorten, insbesondere Ziegenkäse und Frischkäse, aber auch andere Weichkäse, zum Beispiel Saint Marcellin, Saint Felicien, Camembert, Brie, etc. Tradition um Beaujolais Nouveau 3.

Beaujolais Crus: Zehn Gemeinden im nördlichen Bereich haben Cru-Status, was aber im Gegensatz zu den anderen Appellationen ausschließlich für Rotweine gilt. Deren Rebflächen umfassen rund 7.000 Hektar. Vor allem diese Weine haben den Namen Beaujolais berühmt gemacht. Auf den ersten Blick sind viele gar nicht als Beaujolais zu erkennen, da am Etikett oft nur die Gemeinde aufscheint. Auch

Weine aus dem Beaujolais Heimat des berühmten Primeurs In einem etwa 15 Kilometer breiten Streifen zieht sich die Weinbauregion Beaujolais vom französischen Mâcon bis nach Lyon. Geografisch gehört die Gegend zum Burgund, aber ihre tanninarmen, leichten Rotweine aus Gamay-Trauben machten ein eigenes Anbaugebiet nötig.

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Obwohl das Gebiet Beaujolais historisch zum Burgund gehört, bildet es aufgrund seines eigenständigen Weinstils eine eigenständige Weinbauregion. Insgesamt umfasst das Beaujolais rund 23.000 ha Rebfläche, erstreckt sich auf einer Länge von 50 km in Nord-Süd.

Im Beaujolais werden zu 99% Rotweine erzeugt, die in dieser Region ausschließlich aus der Rebsorte Gamay erzeugt werden, die sehr fruchtige Weine hervorbringt. Die Basisqualitäten der Region, die "Primeurs" sind süffige und charmante Weine, die über ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis verfügen und jung genossen werden sollten. Die hochwertigeren Weine kommen aus den nördlichen Lagen der.

Im Beaujolais werden zu 99% Rotweine erzeugt, die in dieser Region ausschließlich aus der Rebsorte Gamay erzeugt werden, die sehr fruchtige Weine hervorbringt. Die Basisqualitäten der Region, die "Primeurs" sind süffige und charmante Weine, die über ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis verfügen und jung genossen werden sollten. Die hochwertigeren Weine kommen aus den nördlichen Lagen der.

Roter Beaujolais wird aus nur einer Rebsorte gekeltert: aus Gamay. Sie bringt in den einfachen Lagen Fruchtbetonung und Säurefrische. In den zehn Crus kommt, je nach Appellation, eine mehr oder weniger stark präsente Tannin-Struktur sowie Extrakt hinzu, was Beaujolais zu einem ausgewachsenen Rotwein werden lassen kann.

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Weine im Beaujolais. Beaujolais-Weine der Gamay-Rebe ergeben belebende, leichte Rotweine mit scharfen sowie bonbonartigen Aromen von Himbeere und Kirsche. Darüber hinaus wird er am besten jung getrunken. Besonders zu empfehlen ist dieser Wein leicht gekühlt, welcher im Sommer zu sehr vielen Speisen getrunken werden können.

Beaujolais: Zwischen Burgund und Côtes du Rhône. Vereinfacht gesprochen setzt das Beaujolais das schmale Band der burgundischen Appellationen am rechten Ufer der Saône fort – teilweise überlappen sich die beiden Weinbaugebiete sogar – und endet vor den Toren Lyons: Knapp 50 Kilometer Länge und etwa 30 Kilometer an Breite reichen dafür aus. Weinrechtlich zählt das Beaujolais sogar zum.

Die Weinregion Beaujolais – Rotweine aus edlen Gamay-Trauben Die Weinregion Beaujolais, in der jährlich 1,4 Millionen Hektoliter Wein hergestellt werden, liegt nordwestlich von Lyon. Die etwa 15 Kilometer breite Hügellandschaft des Beaujolais, die sich südlich an das Anbaugebiet Burgund (Bourgogne) anschließt, verläuft 50 Kilometer in Nord-Süd-Richtung. Zwar gehört das Beaujolais.

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Genau wie der Wein, der den Namen der Region trägt, aus der er stammt: Der historischen Provinz Beaujolais, einer Weinregion in Frankreich, die für ihre langjährige Weinbautradition bekannt ist. Neuerdings stammt von hier auch der Beaujolais Nouveau, ein früh zu trinkender Rotwein aus der Sorte Gamay, der im Charakter leicht und tanninarm ist. Zur Weingewinnung wird in der Regel die sogenannte „Beaujolaiser.

Im Beaujolais werden zu 99% Rotweine erzeugt, die in dieser Region ausschließlich aus der Rebsorte Gamay erzeugt werden, die sehr fruchtige Weine hervorbringt. Die Basisqualitäten der Region, die "Primeurs" sind süffige und charmante Weine, die über ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis verfügen und jung genossen werden sollten. Die hochwertigeren Weine kommen aus den nördlichen Lagen der.

Der Beaujolais, vor allem für seinen Rotwein bekannt ist, ist eine der beliebtesten Weinregion der Welt. In Deutschland ist Beaujolais Wein noch nicht so bekannt wie in Frankreich, gibt es für deutsche Weinliebhaber viel zu entdecken. Der Beaujolais birgt viele Schätze mit.